La Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas publica a través de este dossier el conjunto de datos y análisis de los trabajos de ensayos de transferencia de leguminosas de consumo humano, garbanzo, relativos a la campaña 2019-2020, realizados por las cooperativas agro-alimentarias aragonesas San Licer de Zuera y San José de Sábada, en colaboración con el Centro de Transferencia Agro-alimentaria del Gobierno de Aragón.

La Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas, conocida como Red ARAX, es una red de trabajo público-privada que tiene como objetivo potenciar la transferencia de información en el sector de cultivos extensivos en Aragón.

En el informe contenido en el fichero anexo se detalla la situación de producción de leguminosas en España y Aragón y la superficie cultivada de las mismas.