El Centro de Transferencia Agroalimentaria al servicio del sector vitivinícola aragonés para mejorar su competitividad
El consejero Olona ha participado en una jornada técnica para dar a conocer las acciones de transferencia varietal de la vid en Aragón.
El Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA) del Gobierno de Aragón realiza estudios en el ámbito de viticultura y enología, a través de las Unidades de Enología y de Tecnología y Mejora de la Vid, que pone a disposición del sector con la intención de mejorar su competitividad en el mercado. El CTA trabaja desde hace tres décadas en los procesos de selección clonal de variedades propias de Aragón y en la recuperación y conservación de material de viñas antiguas diseminadas por todo el territorio, con especial incidencia en aquellas cepas que se observan como desconocidas o diferentes.