Estrategias de reducción de antibióticos y mejora de índices productivos en porcino
Código DRU: TRF2019GA0026
Localización de la actividad: Valderrobres
Entidad: GANADERÍA UNIDA COMARCAL GUCO, S. COOP
Resumen: La inquietud de las autoridades europeas por el riesgo que supone para la salud humana el uso de determinados antibióticos en producción animal y en medicina humana se está acrecentando de forma imparable. Actualmente, las enfermedades producidas por las bacterias resistentes a los antibióticos afectan al año a más de 2 millones de personas. Entre los países que más antibióticos consumen se encuentran Italia, España, Hungría y Chipre.
En este proyecto se presenta una alternativa basada en productos naturales que puede sustituir a los antibióticos aportando al animal un mejor estado sanitario y una mejora de los parámetros productivos. El producto se ha probado a muy pequeña escala, y ahora es necesario optimizar su composición y testarlo a mayor escala en una explotación comercial, para demostrar su verdadera efectividad de forma cuantitativa y plasmar todos los beneficios que puede aportar al animal y a la explotación.