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Estudio agronómico y del potencial enológico de diferentes accesiones de la colección del banco de germoplasma del gobierno de Aragón de interés para la vitivinicultura aragonesa

CTA - 17 May, 2023

Código DRU: TRF2022LE0003

Entidad / Contacto: COOPERATIVA SAN JUAN BAUTISTA DE FUENDEJALÓN/Ylenia Borque Hijazo/David Rubio López

Localización de la actividad: Fuendejalón (Zaragoza)

El ensayo se inició en el año 2019, donde la Entidad dispone de una parcela de viña implantada en el año 2008 con diferentes variedades foráneas, en la cual se realizó el reinjerto de las plantas existentes en la viña con material procedente de las parcelas de la colección del Banco de Germoplasma del Gobierno de Aragón de La Alfranca y Cariñena. En la presente campaña se han vuelto a reinjertar aquellas cepas que el año pasado no se desarrollaron.

Durante este año 2022 se han seguido evaluando estas nueve variedades que han mostrado cierto potencial en micro-ensayos del proyecto “Interreg POCTEFA – Valovitis de Valorización de variedades minoritarias del Pidemonte Pirenaico”, para su posible implantación en el viñedo aragonés en general y en la denominación de origen Campo de Borja en particular. Las variedades a utilizar son cuatro blancas, entre ellas Albana, Olivana, Jarrosuelto y Greta; y cinco tintas, Parrel, Beturian, Benedicto, Ambrosina y Tortozona.

Los distintos objetivos que podemos apreciar son: analizar la adaptabilidad del material vegetal a la zona de influencia, así como la sensibilidad a las diferentes fitopatologías comunes a la misma, valorar su comportamiento agronómico y enológico; y en definitiva el posible interés para su implantación en la D.O.P. Campo de Borja, bien por aportar nuevas características o por dar solución a algunos de los problemas de la producción primaria.