Código DRU: TRF2020HO0009

Entidad/Contacto: LACUMAGA / Luis Luna

Localización: Villadoz (ZA)

En la campaña 2020 se realizaron dos microensayos, de variedades de frito tardío, y de técnicas de cultivo en la variedad Agria con destino para el mercado de consumo y frito.

En estos ensayos se ha evaluado el comportamiento agronómico, la productividad y la adaptación de las variedades en las distintas zonas, así como la aptitud y calidad de los cultivares para los distintos usos y utilizaciones industriales a los que se podrían destinar (patata lavada para comercializar en fresco, cocción, congelado y frito en chips). Los ensayos se realizaron en el municipio de La Almunia de doña Godina, Comarca de Valdejalón, y en el municipio de Villadoz en la Comarca Campo de Daroca.