Código DRU: TRF2025GA020

Entidad / Contacto: TAUSTE CENTRO GESTOR DE ESTIÉRCOLES, S.L. / FERNANDO EDERRA

Localización de la actividad: TAUSTE (ZARAGOZA)

En zonas de alta densidad ganadera, como la del municipio de Tauste, el volumen de producción de purines puede llegar a exceder puntualmente en alguna zona concreta, la disponibilidad de suelo agrícola para su uso como fertilizante, por ello no resulta descartable buscar sistemas que disminuyan la carga orgánica del purín, para poder, de esta forma, disminuir la superficie necesaria para aplicar un mismo volumen de purín.

Lo que se persigue analizar en esta actividad es reducir el contenido en nitrógeno del purín para contribuir a la sostenibilidad de la valorización como fertilizante del purín en zonas en la que exista una descompensación entre el nitrógeno disponible en forma de purín y la superficie agrícola en la que aplicarlo.

El objetivo principal de la actividad es la disminución de la carga orgánica del purín porcino, particularmente del nitrógeno, mediante la adición al purín de un producto que, actuando como nitrificante y desnitrificante, consiga evaporar parte del nitrógeno a la atmósfera en su forma molecular N2, disminuyendo así el contenido de nitrógeno de los purines. De esta forma se conseguirá aumentar la cantidad de purín valorizable como fertilizante por unidad de superficie
agrícola, a la vez que se disminuyen las emisiones de NH3 a la atmósfera.

Se han tomado muestras de purín a lo largo del periodo de estudio para ver la evolución del contenido en nutrientes en los fosos de la granja, tanto en la nave testigo como en la que se realizó la prueba.