Código DRU: TRF2020GA0009

Entidad/Contacto: BIOCIDAS BIODEGRADABLES ZIX

Localización: Zaragoza

En los últimos años, la concienciación del sector ganadero-veterinario y del resto de la sociedad sobre la necesidad de reducir el uso de antibióticos en ganadería, debido a los riesgos que esto supone para la salud pública, está llevando al sector a aunar esfuerzos en la búsqueda de alternativas para combatir o prevenir las infecciones en los animales.

En la actualidad, la producción animal sigue un camino de reducción del uso de antibióticos en todas las especies. De hecho, es probable que en el futuro se lleguen a aplicar leyes que restrinjan en gran medida el uso de antibióticos y otros componentes o incluso prohíban su adición en piensos. Por esto, la producción porcina se encuentra constantemente en vías de estudio de nuevos productos naturales como alternativas principalmente a los antibióticos y al óxido de zinc, con aspiraciones de poder hallar productos naturales con una función antimicrobiana similar. Además, la opinión pública está manifestando la necesidad de reducir el consumo de antibióticos, por lo que los consumidores exigen cada vez más una calidad en los productos, lo que pasa por eliminar su presencia hasta lo más mínimo.

Este proyecto plantea una nueva estrategia nutricional que incluye aditivos con efecto sinérgico y extractos de plantas con efecto protector digestivo, con el objetivo de reducir la incidencia de patologías digestivas y mejorar los parámetros productivos de los animales al mantener el equilibrio de la flora microbiana intestinal. Este efecto ya se ha demostrado frente a Clostridium perfringens en pruebas preliminares. El desarrollo de pruebas como ésta contribuye al desarrollo del sector, aportando cada vez más información sobre distintas formulaciones dirigidas a la nutrición animal.

 En este proyecto se buscó confirmar la utilidad de este aditivo en la fase de transición como un producto antimicrobiano eficaz en los piensos, ya que se considera capaz de incrementar los índices productivos y los parámetros asociados al engorde del cerdo.