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Variabilidad intracamada del peso del lechón al nacimiento y sus implicaciones sobre el manejo: efecto sobre la rentabilidad de la explotación

CTA - 10 Feb, 2021

Código DRU: TRF2020GA0015

Entidad/Técnico: SOCIEDAD COOPERATIVA GANADERA DE CASPE / Carolina Luna Valiente

Localización: Agropecuaria Badía Campanales S.L. y Gallinat e hijos S.L. (Fabara, Zaragoza)

La novedad tecnológica que plantea la presente actividad es el análisis de las camadas en nuestras explotaciones de producción porcina, de forma que determinemos el porcentaje real de lechones con bajo peso al nacimiento y podamos conocer la evolución de dichos lechones a lo largo de toda la lactación, de forma que podamos determinar el índice de conversión y el coste de producción que supone cada kilo de carne producido por los lechones retrasados, de forma que se pueda determinar la rentabilidad de la dedicación del tiempo del personal de la granja al cuidado de estos lechones, determinando además la calidad del Bienestar Animal asociado al mantenimiento de lechones de dudosa viabilidad.